Morgon - Vieilles Vignes - 2023
11,25 € la bouteille - 75 cl - Caisse de 6 bouteilles
Référence Interne : 204
Cépage : Gamay noir à jus blanc à 100%.
Vinification : Sur des parcelles âgées de plus de 80 ans, nos vieilles vignes s'épanouissent sur un terroir issu de la décomposition du granit magnésien..
Vendanges manuelles avec un éraflage partiel. La macération dure de
10 à 15 jours, suivie d’un élevage de 10 mois en cuve.
Caractéristiques de dégustation : Fruits rouges frais (cerises), pivoine, riche et gourmand.
Accords mets/vins : des viandes rouges.
Fiche descriptive
Vinification : Sur des parcelles âgées de plus de 80 ans, nos vieilles vignes s'épanouissent sur un terroir issu de la décomposition du granit magnésien..
Vendanges manuelles avec un éraflage partiel. La macération dure de
10 à 15 jours, suivie d’un élevage de 10 mois en cuve.
Caractéristiques de dégustation : Fruits rouges frais (cerises), pivoine, riche et gourmand.
Accords mets/vins : des viandes rouges.
Fiche descriptive
Région: Beaujolais |
Couleur: Rouge |