Pinot Noir - Noir de Katz - 2024
14 € la bouteille - 75 cl - Caisse de 6 bouteilles
Référence interne : 106
Descriptif
:
A la dégustation il a une très belle robe rubis transparente,
possède un nez fin et subtil de fruits rouges. Alliant corps et
légèreté et d'une très grande élégance, il accompagne viande
blanche, volaille et se révèle la solution simple et agréable des
buffets campagnards.
Superficie : Le domaine comprend 12,5 ha dont 3,80 ha sont destinés au Pinot Noir.
Age de la vigne : 35 ans
Vinification : Traditionnelle en rouge.
Elevage : Égrappage, macération et pressurage pneumatique.
Dégustation : Très belle robe rubis, ce vin possède un nez expressif de fruits rouges, il allie fraîcheur et gouleyance.
Accords
mets/vins :
Charcuterie - Viandes rouges - Canard – Pigeon.
Fiche descriptive
| Région: Alsace |
| Couleur: Rouge |